Rukola z mozzarellą i granatem

Składniki:

• rukola

• 1 granat

• 1 mozzarella

• ziarno słonecznika

• 1 pomidor

• oliwa

• sól, pieprz

Przygotowanie:

Na rukoli ułożyć pokrojony pomidor i mozzarellę. Posypać granatem i uprażonymi nasionami słonecznika. Doprawić i polać oliwą.