szklanka kuskus
2 ogórki kiszone
pęczek pietruszki
szczypiorek
8 plasterków szynki pokrojonej w paski
sól, pieprz
oliwa
Ogórki pokroić w kostkę. Szczypiorek i pietruszkę drobno posiekać. Szynkę pokroić w paski. Wszystko wymieszać z odrobiną oliwą i doprawić do smaku.