Burrito

Składniki:

• 4 duże placki tortilli

• 100 g żółtego sera

• papryka jalapeno (opcjonalnie)

• ryż po meksykański

• chili con carne

Przygotowanie:

Na środek tortilli nałożyć porcję ryżu, chili con carne, startego sera oraz kilka plasterków papryki jalapeno. Zawinąć i podgrzać w opiekaczu do kanapek do zrumienienia tortilli. Podawać z guacamole lub ze śmietaną.

Porcja: 

4 osoby