Sałatka z buraczkami i serem feta

Składniki:

• sałata lodowa

• 4 średnie buraczki

• ser feta

• 4 łyżki ziaren słonecznika

• 4 łyżki pestek z dyni

• sól, pieprz, oliwa

Przygotowanie:

Buraki ugotować i pokroić w kostkę. Sałatę poszatkować w paski. Ziarna słonecznika i pestki z dyni uprażyć na patelni. Wszystkie składniki połączyć z rozkruszoną fetą. Doprawić oliwą, solą i pieprzem.